第91章 早就埋下伏笔的慕狐狸(第2/2 页)
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为了大家尽快吃到美食,她把自己变成了快嘴,上演了相声大师报菜名的一幕。
“爆肚是帝京的平民食品,也是风味小吃中的名吃,最早在乾隆年间就有了。旧帝京时,街市中的饭馆子、小门脸均有供应,也有在庙市及市场中设摊出售的。天桥有爆肚石,东安有爆肚王,东四有爆肚满,什刹海有爆肚张,大栅栏门框胡同有爆肚杨、爆肚冯,都很着名。”
乔桑宁一气呵成,对美食如数家珍,听得大家一愣一愣的。
“其中老字号爆肚冯,最早叫金生隆,素以爆肚脆嫩、作料爽口为人称道,其水爆羊肚及蘸料,堪**京一绝。吃爆肚讲究个‘先鲜、后脆、最后嫩’,就是说越难嚼的越先吃,像老帝京人一样讲规矩,也像我们的人生,苦尽甘来。好了,大家开吃吧。”
全程解说一分钟。
视频一条过。
啥事都不耽误。
大家稀里哗啦把爆肚消灭掉,一点不剩。
接下来又上了些小菜,爽口拍黄瓜、毛豆花生、果仁菠菜,主打一个原生态。
叶和光见证了他们从菜园到饭桌的全过程。果然味道和超市买的不一样。
他开始还慢条斯理,随后发现放下相机的容小宝,彬彬有礼的虞博士,完全变了一种画风。
说是风卷残云也不为过!
可他们,都吃不过大白。
“在山谷里,大口吃菜,是对大厨师傅最高的赞美!”容小宝嘴里塞着黄瓜说。
被称作“大厨师傅”的乔桑宁,笑容可掬。明明冷艳如花,却完全没有偶像包袱。
叶和光胸膛很热,思绪翻涌,有种莫名的情绪在滋生。
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