第十八章 献膳(第2/2 页)
炒黄,喷洒清水取出晒干备用。使用时将其三味匀放入锅煎制出水,去渣入米,大火煮开小火慢熬,待得八分熟时取红枣切丁入粥。成品出来后撒上芝麻便是焦三仙羹了。”
四公主听罢噗嗤一笑:
“太祖母,这许小姐好心思,连‘三仙’这样妙的名儿都脱口而出,可见对老祖宗着实殷勤。”
说完便掩嘴轻笑。
“四公主谬赞了。许沅笨拙,哪里取得出这样好的名儿来?这是古方膳食上所着,许沅不过依样画葫芦而已。”
对于四公主的嘲讽许沅懒得搭理,她本身就是在讨好太皇太后,要与其较真辩解,倒免不了落个下乘。
“哦?原是膳食古方。不知这古方叫甚名字,我等也好学习一二?”
四公主咄咄加问。
“公主这倒难着我了。此方是我在街市外摊上的闲散文集上偶然看见,因‘焦三仙’之名故而多看了几眼,后来每每多食腹胀之后便按之煎水服用,确实有益。是以许沅才敢斗胆熬羹献上。可要细想这方名……”
许沅偏头皱眉看着四公主,一副思量模样。
“只依稀记得有‘膳食谱’三字。公主若想知道,不妨请教医药局的大人们,他们见多识广,博闻强识,定能说出这古方出处。”
四公主还要说什么,二皇子忙笑着道:
“《本草纲目》有言:麦糵、谷芽、粟糵,皆能消导米面诸果食积。”
七皇子接着道:
“山楂和神曲可助开胃消食,散沉滞之气,此三物并用煎水熬粥,却是极好的治疗饮食积滞症方。”
“二皇子,七皇子博识!许沅不知这些药理,只是自己用过可行,便也就忝颜熬制,但求能为太皇太后分担罢了。”
太皇太后见他们为这一份粥引证论证,乐得又多添了几口,直把碗大的小盅食尽见底。
四公主说不过许沅,向太皇太后告了礼离开。
陆续的,其余人也借由告退。
亓王上前:
“皇祖母,军中多事,定澜也先行告退。”
“你且慢着。”
太后说完对李嬷嬷使了个眼色,李嬷嬷便点头向后殿去。
“我前几日得了个护心镜,横竖在我这儿无用,你等上片刻容嬷嬷取来。”
太皇太后既已发话,亓王便道谢立在一侧等候。
“沅儿,
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